अदरक खाने के फायदे और नुकसान [ Adrak Khane Ke Fayde Or Nuksan ]
अदरक एक प्राकृतिक और प्राचिन औषधिय माना जाता है, जो न केवल हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाती है, बल्कि कई समस्याए से भी राहत दिलवाति है । लेकिन इसके फायदे और नुकसान दोनों हो सकते हैं। आइए विस्तार से अदरक के बारे जानते हैं अदरक के कइ सारे फायदे और नुकसान भी ।
खालि पेट अदरक के फायदे [ adrak khane ke fayde ]
अदरक पाचन को सुधारता है
अदरक में कइ सारे यौगिक पाए जाते हैं, जो पाचन तंत्र कि प्रक्रिया को बहुत तेजि से पाचन करने मे मद्द करता है । यह अपच, गैस, पेट दर्द और एसिडिटी जेसि समस्याए को दुर करने के लिए बहुत हि फायदेमंद माना जाता है अदरक को । पेट से जुडि कइ सारी बिमारियाए को थिक करता है अदरक . का सेवन करने से पाचन कि प्रतिकिया बढाने मे मद्द करता है ।
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सर्दी-जुकाम में राहत देता है अदरक
अदरक में एंटी-वायरल और एंटी-बैक्टीरियल के नाम के भरपुर गुण होते हैं, जो सर्दी, खांसी और गले की खराश को दुर करने मद्दगार होता है । अदरक का इस्तमाल चाय और काढ़ा इस स्थिति में बेहद फायदे मंद होता है । अदरक का सेवन करने सर्दियो को भी दुर करने मे बहुत फायदेमंद माना जाता है ।
क्या अदरक सूजन को दूर कर सकती है?
अदरक में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हमारे शरीर मे हुए सूजन और जोड़ों के दर्द को दुर करने में मदद करते हैं। यह गठिया और मांसपेशियों के दर्द में भी अदरक बहुत उपयोगी होता है। अदरक का सेवन से सुजन बहुत तेजी से कम करता है ।
क्या अदरक दिल के लिए ठीक है?
अदरक को खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंर्टोल करने मे मद्द करता है और रक्तचाप को राहत मे रखता है। इससे हृदय संबंधी समस्याए का खतरा से दुर होता है। अदरक मे मोजुद तत्व खुन को पतला करता है उसकि वजह से दिल कि बिमारियोए से अदरक हमको संतुलित करवाता है ।
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क्या अदरक शरीर की चर्बी कम करता है?
अदरक मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और भूख को कंट्रोल करता है। यह वसा को जलाने के लिये बेहद फायदामंद माना जाता है , अदरक वजन को कम करने के लिये भी मद्द करता है । 1 ग्लास पानी में अदरक को मिकस करके उबालें। जब पानी को उबाल-उबाल आधा हो जाए, तब इसे हल्का नरम होने के बाद पी लें। और अदरक को हमे जिस दिन को उबाल कर पिना हो उस्के एक रात पहले अदरक को एक ग्लास के अंदर पानी में भिगोकर पुरे दिन तक रख सकते हैं। उसके बाद आप सुबह उठ कर उस्को पी सक्ते है ।
क्या अदरक पीरियड के दर्द से राहत दिला सकती है?
महिलाओं के लिए पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को भी अदरक का सेवन करने कम किया जा सक्ता है । महिलाओ के पिरियड्स के दौरान अदरक का सेवन करना चाहिए , अदरक महिलाओ ले लिए बेहल लाभदायक होता है । जो मासिक धर्म के वक्त जो दर्द होता उसको भी कम करने मे मद्द करता है ।
अदरक के नुकसान [ Adrak khane ke Nuksan ]
क्या अदरक से एसिडिटी बढ़ती है?
अधिक मात्रा में अदरक का उपयोग पेट में जलन, एसिडिटी या गैस की बिमारिया भी पैदा कर सकता है। अदरक का बहुत हि सीमित में ही इस्तमाल करना चाहिए। ज्याद सेवन करने से मुह मे जलन कि समस्या हो सक्ति है , और अस्के ड्कार भी आते रहते हे लगतार ।
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अदरक खाने से ब्लड प्रेशर बढ़ता है क्या?
अदरक रक्तचाप को दुर करने मे मद्द करता है। यदि इसे ज्यादा मात्रा में सेवन करने से, तो यह लो ब्लड प्रेशर से पिडित मरिजो के लिए नुकसानकारक हो सकता है। ज्यादा मात्रा मे जिसको ब्लड प्रेशर कि असर हो उस्को अदरक का सेवन से दुर हि रहना चाहिए ।
क्या अदरक खाने से खून पतला होता है?
अदरक खून को एक दम पतला करने का काम करता है। अगर आप खून पतला करना चहते है और उसकि दवा ले रहे तो अदरक का अधिक मात्रा मे खाने से रक्तस्राव का खतरा बढ़ा सकता है। जिसका भि खुन पहले से हि पतला हे उसको तो अदरक का इस्तमाल नहि करना चाहिए ।
क्या अदरक से एलर्जी हो सकती है?
कइ सारे लोगों को अदरक का उपयोग करने से एलर्जी हो सकती है। इसके लक्षणों में हमारे शरिर त्वचा पर खुजली, दाने और सूजन भी शामिल हो सकते हैं। जो आपको एलर्जी होती है तो आपको दिन के दौरान 3-4 ग्राम अदरक ही उपयोग करना चाहिए ।
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गर्भवती महिला को कब खाने में अदरक खा सकती है?
गर्भवती महिलाओं को अदरक का उपयोग बहुत हि सीमित मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि अधिक मात्रा म उपयोग करने से गर्भाशय में एक दम सा हल्का संकुचन हो सकता है, जो गर्भ के लिए हेहद नुकसान हो सकता है।
अदरक कैसे खाना चाहिए? [ How should ginger be eaten? ]
1. अदरक का उपयोग चाय बनाकर सुबह के समय पीना फायदे होता है।
2. अदरक को शहद के साथ मिक्स करके उपयोग करने से गले की खराश और सर्दी में राहत मिलती है।
3. सब्जियों, सूप या काढ़े के अंदर डाल कर अदरक इस्तमाल करें।
4. अदरक का रस नींबू और नमक को मिक्स कर के सेवन करने से पाचन के लिए लिया जा सकता है।
सावधानियां और सुझाव [ Precautions and Tips ]
• अदरक का उपयोग हमेशा कम मात्रा में करें।
• यदि आप किसी दवा का सेवन कर रहे हैं, तो अदरक खाने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें।
• गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों को अदरक का इस्तमाल बहुत सिमिंत मात्रा में कराना चाहिए।
• अदरक का सेवन अपनी शरिर कि सहनशीलता के अनुसार करें।
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निष्कर्ष [Precautions and Tips ]
अदरक एक प्राकृतिक औषधि है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। हालांकि, इसके खाने में संतुलन बनाए रखना जरूरी है। किसी भी समस्या से बचने के लिए अदरक का इस्तमाल योग्य मात्रा और बेहतिन तरीके से करें। डोक्ट्रर कि सहलाह अवश्य लेनि चाहिए ।